1. 项目背景

该企业位于水资源紧缺地区，政策要求废水“零排放”。因此，需采用回用技术，使处理后的水可用于生产或绿化。

2. 废水成分及来源

废水主要为：

发酵废液

：高COD（10000-15000 mg/L）、高氮磷。

清洗废水

：含糖类、酸类物质。

3. 处理工艺流程

采用“厌氧+MBR+RO反渗透”组合工艺：

UASB厌氧反应器

：降解高浓度有机物。

MBR膜生物反应器

：进一步净化水质。

RO反渗透

：脱盐并产水回用，浓水蒸发结晶。

4. 最终效果

回用水质达到《城市污水再生利用工业用水水质标准》（GB/T 19923-2005）。

实现废水100%回用，无外排。

总结

乳酸菌饮料废水处理需根据企业规模、水质特点及排放要求选择合适工艺。大型企业可采用“UASB+A/O+MBR”组合，中小型企业适合“水解酸化+接触氧化”，零排放项目则需结合膜技术和蒸发结晶。通过优化工艺，不仅能达标排放，还能降低运行成本，实现可持续发展。